DE LA VERDURE CAM THANH AU VILLAGE BIO DE MARAÎCHER DE TRA QUE

 

Balade en bateau rond
Balade en bateau rond
Village des cocotiers d'eau de Cam Thanh
Village des cocotiers d’eau de Cam Thanh
Balade à vélo dans la verdure
Balade à vélo dans la verdure
Au village des légumes de Tra Que
Au village des légumes de Tra Que
Cours de cuisine chez l'habitant
Cours de cuisine chez l’habitant

 

  • Accueil par le guide à votre hôtel  puis trajet en vélo aux alentours de Hoi an en direction du village de pêcheurs de Van Langet de la forêt de cocotiers d’eau de Bay Mau – Environ 7ha, entouré par forêt des mangroves, de canaux, des maisons couvertes en feuille de cocotier d’eau. Pendant la guerre du Vietnam c’était le refuge pour les personnes et les soldats locaux et de nos jours, cet endroit est célèbre pour fournir le plus produits de fruits de mer.

 

  • En chemin à travers le village, plusieurs arrêts intéressants sont prévus: le marché local typique de Ba Le, les rizières ou se trouvent les cimetières. Arrêt possible dans des écoles…

 

  • Arrivée au village, les pêcheurs vous amèneront à la découverte de leurs techniques de la pêche traditionnelle et leurs forêts des cocotiers par une croisière en «Thung chai» – Bateau panier.
  • Balade en suite à vélo jusqu’au village de maraîcher Tra Que– Plus de 200 propriétaires et 500 cultivateurs vivent sur place et cultivent environ 20 types de légumes et d’herbes dont la menthe, de la salade, du basilic, de la coriandre, du brocoli entre les autres sur plus de 50 ha de terrains. Dix tonnes de légumes sont vendus chaque année.
  • Les maraichers n’utilisent pas de pesticides, ni de OGM mais des engrais naturels et en particulier, une sorte d’algue qui se trouve que dans les canaux,  le fleuve, récoltée par les maraichers eux même en barque tous les matins.
  • A l’arrivée, Vous serez accueillis chaleureusement chez Monsieur Minh, famille de 3 générations, gouter un verre de «jus de basilic» pour vous rafraichir.
  • Puis, balade dans ce village, où vous contacterez avec les habitants locaux qui travaillent aux jardins. Vous saurez tout sur l’histoire du village, la méthode de culture des légumes, l’utilisation des plantes médicinales, la pharmacopée vietnamienne. En suite, vous participerez aux activités de jardinage telles que fertilisation des terres avec les algues du fleuve en compagnie des maraîchers.
  • Retour et préparation du déjeuner ensemble avec sa famillecomme les crêpes croustillantes, Nem de Hoi an, Tam huu,  poissons grillés dans la feuille de bananier…..  et vous gouterez les plats que vous aurez préparés.
  • Après le déjeuner, une détente avec massage des pieds aux herbes médicinales, une pratique thérapeutique traditionnelle
  • Après vous être relaxés à l’ombre d’un manguier, puis en vélo pour revenir à Hoi An vers 15h30.

Fin du service!

 

Le prix comprend

  1. Guide professionnel francophone.
  2. Repas : Déjeuner (Dj) .
  3. Frais d’entrée et permis de visite pour les visites comprises dans notre itinéraire.
  4. Vélo, bateau panier
  5. Cours de cuisine chez l’habitant.
  6. Massage des pieds aux herbes médicinales

Le prix ne comprend pas

  1. Dépenses personnelles : Boissons, pourboires et autres services non-clairement mentionnés.
  2. Assurance.

     

 

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